Miután jogi diplomát szerzett, egy fél évig a nagybecskereki családi ügyvédi irodában dolgozik.
Tanított az Újvidéki Egyetemen, a budapesti Közép-európai Egyetemen, több amerikai egyetemen (University of Florida, Berkeley, Emory, Cornell), Franciaországban a Sorbonne-on, Kínában a Xiamen egyetemen. 2005-ben Egyetemi Tanárrá nevezte ki a Magyar Köztársaság elnöke.
Több mint 250 nemzetközi választottbíráskodási ügyben volt választottbíró. Ezeket az ügyeket 5 nyelven vezette (leginkább angolul, több ügyben magyarul és szerbül, egy-két ügyben németül, illetve franciául). 10 ügyben szerepelt jogi képviselőként a Hágai Nemzetközi Bíróság előtt.
email varadyt@ceu.edu
skype varadyt